春节过后给家人做几道美味的下饭菜，好吃不酸甜，简单又快手

酱牛奶三明治

作法

1.肉饼斩小块，青果酱切小块，干大蒜和葱切段，黄蒜薄片启动时

2.开水进三明治烧开，撇去浮沫，挑一小块黄

3.拉到少许配料，火烧煎十分钟左右，断生去异味

4.鱼肉启动时

5.热锅冷开水挑八角桂皮，火烧至变色鱼肉

6.按顺序挑大蒜粒、黄葱蒜，大蒜段

7.挑豆瓣酱老干妈油击伤出红开水

8.挑西瓜和少许牛奶

9.挑三明治油击伤匀

10.延少许生抽油击伤一会儿，然后延一杯开水火烧慢烧

11.待肠子变黄挑青果酱，打了个盐烧毁翻油击伤进味收牛奶后关火

西芹油击伤西瓜

金属材料：西瓜250克，西芹250克，果酱1个，马蹄适度，黄适度，蒜适度，盐适度，鸡精适度

作法

1、将西瓜、马蹄薄片。

2、西芹切如此一来段，大蒜薄片。

3、起开水锅，爆香黄蒜，将西瓜下锅煸油击伤。

4、西瓜油击伤软后，将其它金属材料下锅独自油击伤至断青。

5、下盐、鸡精调味就好了。

走开水大蒜扣肉

酱料:五花肉一斤两斤。酱开水25克，盐2克，大蒜50克，酱开水60克，江米酒50克

作法：

1、再行用水桶五花肉皮上的背他用，再用水洗干净。锅内延清水，填进五花肉煎至八如此一来熟鱼肉，用净布擦干肉皮上的水

2、趁热将甜酒牛奶涂抹在肉皮纸片。油击伤锅置旺火，填进酱开水，烧至八如此一来热，将五花肉皮朝下进锅走开水，待肉皮击伤呈蓝色时起锅。

3、再将五花肉填进汤锅里近于煎一下，只见肉皮起皱纹即鱼肉。将五花肉皮朝下挑在砧板上，再行切如此一来10厘米长三、1厘米厚的荒地，再横中的切一刀，但不切断。

4、接着将切好的五花肉皮朝下整齐排列在毗中的，只剩的边角肉如此一来梯形排列毗的外缘然后微小地填进龙口、酱开水、大蒜，上笼煎至软烂，锁住翻扣在盘中的即如此一来。

老干妈煎荞麦

酱料：老干妈牛肉末期大蒜开水大蒜，老抽，生抽，蚝开水，牛奶，盐，黑胡椒，荞麦，葱，大蒜，蒜

作法

1、酱牛奶：老干妈牛肉末期大蒜开水大蒜、老抽、生抽、蚝开水、牛奶、盐、黑胡椒。

2、将整只荞麦洗净挑在饭锅内，开水击伤好了，荞麦也煎好了。

3、将荞麦锁住，挑在盘上，用小刀划如此一来条，将酱牛奶延热浇上。

4、在茄上撒上汤牛奶、大蒜和拍碎蒜瓣。

5、取一只小锅，将开水烧热，浇到荞麦上即好。

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