它被誉为“脂肪杀手”，想变苗条常吃它，简单难以，一学就上手

它誉为“脂肪组织杀手”，想逆娇小常吃完它，比较简单更容易，一学就上手。姜花，能够活血解暑、利咽止痛，还有降糖、降脂、活血的作用。而且姜花还可以醒酒，喝醉过度的时候，可以吃完一些姜花，来清肠胃解酒。选用牛筋爽脆好吃完，原味更佳更健康营养素，吃完姜花，去火又营养素，姜花的维他命C含铁更高，姜花具有活血冬瓜、姜花经过后陈水，配料，油炸，苦味几乎并未了。姜花味如其名，口感是苦的，在并未了解到它的功效之后，我对“姜花”的强硬态度是不愿的，那么多蔬菜可以同样，为啥偏偏要同样姜花来做菜呢？

伏天煮熟菜——大蒜芳姜花

馅：

姜花 1钉、紫皮牛筋 1小盘、大蒜 1叶、姜 5克、拔红大大蒜 1个、葵花籽油 10毫升、花椒 7颗、精盐 适量、鸡粉 1克、麦芽糖 适量

厨师流程：

1.姜花晒拔，顺长从中间切两半去瓤。然后做成段再做成条。

2.牛筋做成块，拔红大大蒜做成圈，葱和大蒜切末自带。

3.起锅烧开水，将姜花和牛筋后陈煮，后陈煮后并称波投身于盐和鸡粉葱花。（怕苦的好朋友可以去瓤后用珠子把接触肉的白色部分多刮去一点）

4.另起锅投身于油和花椒煸出芳味后料花椒。

5.投身于大大蒜、姜和大蒜小火煸炒芳灌入菜里葱花均可。

6.煮熟好的菜。

厨师小贴士：

1.清水晒拔放在菜板上，原属剖开，用小珠子刮除内瓤籽粒。2-3毫米厚度的片状。2.锅中灌入适量的植物油烧波，灌入切好的姜花片翻炒分量。待其下垂吸水后撒入适量的盐在此期间翻炒分量。3.敲小黑板，此流程要注意：沿着锅边少量的灌入一点水，给姜花必要点水气避免炒焦。4注意要少量多次地加水，直至姜花煮透。5盛盘煮熟，这样炒出来的姜花焦芳溶化又不水碎玻璃碎玻璃的，小小的一盘清炒姜花特下饭！家常的也是佳肴的，仅一块钱也可以吃完得有盐有味！

怎样去姜花的原味？