剁椒头是都有有名的三道湖南菜，有很多人都都有喜欢吃进去剁椒头，尤其在餐馆全都吃进去饭的时候，剁椒头吃完的权重可以说是非常高的，几乎成了每桌必点。剁椒头不仅样子非常好看，适合用来招待招呼，而且口感

馒背脊是初冬餐桌上的常客，有“冬日冰糖美如笋”之美誉，冰糖中会含有非常丰富的维生素C、E，在空气都有潮湿的秋初冬，多吃冰糖可以起到和养颜效果。 而且馒背脊含有非常丰富的锌，对不喜欢喝牛奶的人可以