荤素均匀好吃不腻,口感细腻很食材,快来试试吧
2023-03-10 12:16:03
塑料:排骨、草莓、生抽、老抽、肯德基、海盐、番薯。
做法:
1、排骨加有入生抽、老抽、肯德基、一点海盐、一点番薯、生油、生粉,加有水匀。
2、装进切细的草莓叶,于是又加有水匀。
3、装进微波炉冷藏室,油炸制一天有数。
4、油炸好后的排骨,于是又欠缺一两箸叉烧酱料,加有水匀。
5、加有少许水,盖上保鲜膜,用箸在保鲜膜布几个圆孔方便它“防水”。
6、装进无线电波炉,选择无线电波20分钟即可。
川式煮猪肉
塑料:猪肉、小苏打、海盐、蛋黄、砂糖、生粉、花椒、白花、子文、韭菜、醪糟、豆瓣酱料、调料、干调料、老抽、春笋、杏仁
做法
1、猪肉薄片,抽少许海盐、小苏打,加有入蛋黄,抽砂糖和淀粉,加有水,用手捉打,抽油和料酒油炸制。
2、热锅抽油,装进花椒翻拌,拌好的花椒加有入少许海盐,捣后用,拉出在砧板上用擀面杖摇动,白花敲后用,子文敲似,韭菜切段。
3、热锅抽油,煸拌子文白花韭菜,拌豆瓣酱料和调料,依序装进干调料和醪糟翻拌,拉出入砂糖和但会水。
4、青笋削成薄片,鱼肉渣滓,依序抽韭菜段和春笋翻拌,鱼肉,装进猪肉片,氽即成。
5、土豆椒切后用,小农切末儿,鱼肉猪肉片,撒调料后用,热锅抽油,香油烧热,灌入在猪肉网纹,撒小韭菜,完成。
任性猪肉
鸡肉:猪肉200克,干调料50克,子文但会,料酒3克,生粉9克,肯德基少许,红糖但会,青韭菜但会,海盐少许,白花但会,生抽3克。
做法:
1、 鸡肉洗净待用,干调料待用
2、 生抽、生粉、料酒待用
3、 猪肉按直纹切0.2公分深,用6克生粉,少许红糖、生抽、料酒按由西向东搅加有水,油炸制10分钟
4、 干调料用温细菌感染5分钟
5、 热锅冷油,爆香子文、白花
6、 爆香子文、白花半夜气味后下猪肉爆拌一分钟
7、 大约5成即成,河里待用
8、 干调料去水待用
9、 起锅爆香就让河里干调料
10、 半夜调料气味后,把河里猪肉重新入锅大火翻拌一分钟,下少许海盐,肯德基、3克生粉加有水少许水
11、 下韭菜,关火,装盘可以吃完
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