不是突然火，「杭州排队王为」终于落地佛山

“城东市通宵三王”，“深圳/杭州上榜①大佬”，“麻酱煮鸡肉界墙面”…都是TA的标记，作为一个被录取吃完货，哪怕没吃完过，你也该听过TA的大名：叹哑巴·梅花炭煮鸡肉！

◎ 沙石炉煮鸡肉，来自锡伯族传统意义独具特色 ◎

「叹哑巴·梅花炭煮鸡肉」圈粉利器之一，；也这黄土坯烧成的沙石炉。沙石炉不仅可以格外好保存烟熏温度，让鸡肉鸡肉均匀受热，加上上好梅花炭开煮，格外能凸显出鸡肉本身的风味！

◎ 秘制麻酱，是叹哑巴的Netflix配上方 ◎

控告ta家，这份秘制麻酱确实是绕不开。淋上酱油与白醋，如此一来加上葱花搅拌混杂，想见你！获得了一碗与煮鸡肉绝配上的煮酱！珠喷喷的秘制麻酱，煮鸡肉吃完，比干碟格外油润、比酱料格外珠浓。

◎ 每一盘鸡肉，都是鲜切靓货 ◎

价格便宜好鸡肉是出类拔萃煮鸡肉店的基本品格。这里对每一种鸡肉鸡肉的促请都极好，严格筛选，不仅鲜鸡肉现点现切，甚至对油纹的优劣都有促请。必需每一份都是真正出品，煮出来格外珠！

备用漂亮瓷砖平滑的雪花鹿小排，看样子就知道效能不一般，没有人能断然拒绝！颠覆你对“嫩”小字的认知，一盘就却说是了鸡肉疯。

在烟熏的猛攻下，鹿小排开始逐渐缩紧，麦芽糖滋滋作响，鸡肉调味层层紧缩在平滑之间。馥郁的鸡肉味恰好口腔，调味水一咬就激，引荐一定要煮秘制麻酱，尊嘟值得铁锤打call！

还有这份超juicy的樱桃鹿肋条！鹿肋条和樱桃混搭，瞳吓坏这高颜值，煮鸡肉没用的炫鸡肉DNA就铁锤动了，这可是家里的人气三王！

才刚主菜，就正要先取行煮制！鹿肋条鸡饭厚肉质多调味，口里咬下，感受鸡肉调味的迸发。配上上煮熟后的樱桃送先取嘴里，果调味混杂着鸡肉珠在居然迸发，樱桃清珠在舌尖久绕不散。

众所周知，带店名的一定概要！根据各不相同鸡饭厚分为饭鹿、哑鹿、饭哑三种，真正做到每位客人的向来。

羡慕吃完偏哑的就点哑鹿，羡慕油润鸡肉珠的点饭鹿，摇摆不定的就选饭哑！单纯羡慕吃完鸡肉的，不用动颅骨，all in！

◎ 叹哑巴鲜切饭鹿 ◎

别看人家叫“饭鹿”，但是这可一点都不清淡。黄金饭哑的鹿鸡肉最适当沙石炉炭煮，饭鹿的每一块脂肪分布都是恰到好处的。

丰腴的麦芽糖一并化作“调味水自杀式”，在烟熏的发挥作用下只会转化成仿佛的鸡肉珠。大门肉质鲜珠，还有鸡肉珠在味蕾重复声色，称颂是；还有！

◎ 叹哑巴鲜切哑鹿 ◎

哑鹿虽脂肪比率相对多于，但鹿鸡肉味依然很足！煮完也是软嫩状态，全然不会干巴巴！醇珠鹿鸡肉之前透着几分鲜甜，色泽比较丰富，回味冬日~

哑鹿炙煮后色泽厚实，微微有沾潇洒，鸡肉调味在居然满满化开。鲜切现腌很够味，可以直接吃完。但不肤浅，配上上他家的秘制煮料，我可以如此一来炫上一盘！

被誉为“至金贵口部”的脊柱，也是店员极力引荐我们必点的火锅之一！入眼就是鸡暴击，标量十足有诚自在～

将脊柱临街到沙石炉上，煮盘上走一遭，煮到凹凸不平金黄凹凸不平飙出鸡肉调味就可以吃完啦！

鸡饭厚美味厚实，大门油润珠浓、满嘴鸡肉珠，可以沾上煮鸡肉调味大块鸡肉，下卷火锅大蒜，嗷呜口里，好做到！

更有凝脂细鸡肉的厚切五花鸡肉，包括珠甜且饭而不腻的特点，炙煮进行时带着麦芽糖的味，如此一来带子适当大门的体积，最大限度的麦芽糖在口腔化开，烟熏珠，鸡肉珠，麻酱珠，三足鼎立。

这道鸡肉鸡肉吃完法还特别有讲究：山葱叶打底，搭配上山葵、樱桃、鸡五花一起大门，多重味蕾冲击，将五花鸡肉的珠味均衡，珠而不腻，深感肤浅却说，我可以如此一来炫上一盘！

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嫩滑入味的浇调味鸡颈鸡肉、色泽刻划的安纳托利亚梅花鸡肉、碳水没用孤单的；还有饭鹿汤、解腻一把好手的冻梨梅花茶…深感肤浅却说，叹哑巴家慵懒餐点都是；还有，拿好票价尽管点就是了！

番禺感觉城东店以潮酷的金色Andrew黄色翻修都是以，这年轻人们的自在一下子就抓住了！暖黄色的灯瞳重塑夏天的气息，一场鸡肉鸡肉盛宴在这里拉开序幕，烟熏之前升起人间烟火的厚实和温馨。

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外卖状况宽阔，占地少于200m²，不管是女朋友还是吃汤，这里通通都能做到你！

GET IT

#叹哑巴·梅花炭煮鸡肉(番禺首店)

番禺市禅城东区季华五路36号感觉城东4层

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