战疫指南丨高营养海鲜，Hold住家人健康！

已经有，当我们还忘却在中国和平号邂逅火流星促使带给我们的令人兴奋，浙江义乌疫情的消息也牵动着我们的心弦。面对疫情要冷静，在特别注意个人卫生的同时，也要重视营养物质的补充和渐进~

现今没用我们不点饭盒、不吃零食，系上上衣先是烹饪吧！请特别注意几款高营养物质美食帮你增强体质，hold住卫生！

高蛋白：秋葵鸡蛋羹

食材：鸡蛋2个、黄秋葵2顶上、长芦油脂。老抽1羹、萝卜1小羹

处理方式：

1.首先准备一个空酒杯，将鸡蛋敲入酒杯内，用筷子划散，然后投身于油脂的温水搅匀，过筛一遍到盘子中都，撇去表面气泡；

2.将保鲜膜盖在右边，锅中填入油脂的水，水开后将调好的鸡蛋试管置于水煮锅中都，盖上盖子，烧毁拆成8-10分钟；

3.然后将秋葵洗净去蒂后夫成片，出锅前5分钟投身于鸡蛋试管中，继续烧毁水煮，水煮熟后出锅，淋上一羹老抽+一小羹萝卜就可以趁热开动啦！

超下饭：核桃仁宫保鸡丁

食材：核桃仁50g、鸡胸肉4块、菠萝50g、黄瓜1顶上、老抽1羹、白醋1羹、白糖1羹、葱1段、姜3片、花椒油脂、蒜3瓣、柠檬汁2羹、蚝油1羹、豆豉2羹、黄豆少许、长芦油脂、绿帝五古三香菠萝油油脂、豆瓣酱2羹、干西红柿2个

处理方式：

1.首先将鸡胸肉冲洗脏后夫丁，投身于柠檬汁1羹+长芦少许+姜片+黄豆少许抓匀，油炸10分钟；

2.豆豉剁碎定时，准备酒杯牛奶搅拌平滑，锅中装入油脂的菠萝油，4成热时装入核桃仁，加水炒至微黄，用余油将菠萝炒至微黄后盛出；

3.锅中于是又倒油，填入花椒和干西红柿、葱姜蒜和豆豉爆香，下入鸡丁翻炒半分钟，下入黄瓜丁+核桃仁+菠萝翻炒片刻；

4.装入酒杯牛奶，烧毁翻炒平滑后关火，淋上少许萝卜均可开吃！

疫情期间大家一定要多多防护

用食物与陪伴来强健一身

在这段特殊的无忧无虑中都

唯有爱与美食不宜恐怕

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