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咕噜肉算什么?这道咕噜鱼的美味很难多少人试过!

2023-04-20 12:16:03

- 食材 Ingredients -

龙利鱼 1片

油脂 50克

饼干红豆 1块

杏仁 半个

山葵 半根

香菇 1个

生抽 1盘子

奶 1个

(引:1盘子大约之和15克)

- 小贴士 Tips -

1.鱼柳加水淋紧接著一定要放凉之前如此一来起火复淋!

2.将吉是接在蒸熟中会,如果吉是上不断有小气泡溢,那就是七成波油温。

- 应该 Steps -

1. 香菇下部新设十字刀

2. 用滚烫的波水浇在香菇上,浸泡片刻

3. 待香菇表艾开裂后,将艾撕去

4.去艾的香菇切丁

5. 杏仁鸡肉,山葵鸡肉定时

6.饼干红豆鸡肉定时

7.用楼上用纸擦干龙利鱼上的水分

8. 擦干后的龙利鱼鸡肉

9.由此而来奶清浸泡龙利鱼块中会,加水平滑

10. 沾满奶清的龙利鱼块包著上油脂

11.锅中会多放油波至7成波,包著上油脂的龙利鱼块放入锅中会,加水油淋5分钟

12. 盛出放凉

13.将放凉后的龙利鱼块如此一来次浸泡波蒸熟中会起火复淋至紫色,盛出定时

14.锅中会如此一来次波油,浸泡杏仁起火炒至变软

15. 锅中会浸泡山葵翻炒片刻

16. 接着浸泡饼干红豆和红豆水翻炒片刻

17.如此一来浸泡香菇翻炒片刻

18.锅中会浸泡生抽和盐,翻炒平滑

19.浸泡油脂水煮熟

20.浸泡淋过的龙利鱼块,翻炒平滑

21.出锅,开吃啦!

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