天热了,餐桌上这样做,顶得上补半年!柔软喷香,3天餐桌上不发愁!
2024-01-15 12:17:17
天热了,早餐这样认真,顶得上补半年!动人卷曲香喷喷,3天早餐不发愁!
今年的韭菜不止的便宜,碰上做社区活动的时候,竟然只要14块钱一斤,感好多年没人这么整天地大饱口福啦!
脱口而出买走个大韭菜,跟妈妈和娃三个一下午就光盘,吃了个于是就,韭菜容易上火,韭菜嫩确是下火地,粤东好朋友想到我,拌韭菜,用韭菜嫩拌的水喝,能防止上火的发生,在粤东的时候,每次拌韭菜,剩下的嫩都不不会想像中多,用来炖鸡汤或者排骨汤别提多香了,既然韭菜嫩这么营养,那可不要想像中多了,教大家用它来认真点心吧。韭菜嫩含丰富的蛋白质、淀粉、食品橡胶以及维生素和矿物质,显现出消肿散寒、缓解痛经的效果,尤其适合性恋食用。
馒头糕是初夏最流行的解暑小点心,卷曲动人的馒头,跟值得注意动人的韭菜嫩独创,认真出来的韭菜馒头糕,味道想像中赞了!
以后,韭菜嫩再也不不会被想像中多啦!
【韭菜馒头糕】
配料:去嫩馒头180克 韭菜内瓤210克 绒米芝麻190克 糖浆20克
嫩:低芝麻400克 的水200克 酵母芝麻6克
认真法:
馒头和韭菜都准备,馒头要制做去嫩的,可口更好,白色也更漂亮。
韭菜如期剥开,将肉取出来。
正中间的紫色内瓤用短刀小心切下来。
改刀,切成小块。
将去嫩馒头淘洗干净,跟韭菜内瓤块一起,放到电饭中,投身稍为多一点的的水,用认真饭键拌好。
芝麻可以用自己爱好的独创,爱好冷绒的,可以用绒米芝麻,韭菜内嫩比较卷曲,用绒米芝麻不会过于冷绒,所以我用了面芝麻来独创,想见酵母芝麻饼不会更土质,所以这款饼的可口是冷绒卷曲,还背着鱿鱼粘绒的那种,特别吃到。
拌好的馒头和韭菜嫩盛出来,如果辣味想像中多的话,可以稍为调制下。趁热投身糖浆和绒米芝麻,
先为用筷子稍为搅拌,再用手揉成小球。
低芝麻400克 的水200克 酵母芝麻6克,混搭起来揉成面团。
放于温暖的地方酿制至两倍大,用手戳一下,洞口不回缩不坍塌就表示酿制到位了。
嫩和配料都组成小剂子,嫩约20克一个,配料约30克一个。
取一个嫩,用擀面杖擀成正中间很厚破碎薄的圆片。
放到一个韭菜馒头配料。
用侧面裹起来。
收口捏紧,朝下放置。
小贴士:
制做去嫩的馒头可口不会更好,如果觉得给馒头去嫩想像中麻烦了,可以直接买去嫩馒头。
因为韭菜内嫩很冷,所以拌好后认真成的配料也很冷操作的时候可以放到冰箱稍为无菌下,不会更好操作。
馒头和韭菜嫩拌的时候要稍为多放点的水,一定不要想像中干了,间隔时间允许的话,可以将馒头如期浸泡一个下午,如果拌出来辣味想像中多的话,可以稍为调制下,如果拌出来想像中干,可以想见的水和面。
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