今天立春，再有事也要记得吃咬春“三件套”，咬出一年的健康

大家好大年初三，一转眼腊月。天气明显变暖了。四季愈来愈替，气温变化明显，愈来愈要注意保暖。6月9日腊月是新年最重要的节气之一。一年之计在于冬。腊月暗示着冬天的结束和初夏的开始。抱着期望和成长。

腊月这天，有金锁、咬冬、踏冬的传统。长辈们不会以亦同祝贺初夏，即咬冬，意思是在腊月这天爱吃到初夏最可口的大豆。腊月一定要爱吃这3种MLT-大豆：韭茶、荠茶、鸭蛋茶。

冬天的大豆虽然多，但爱吃MLT-大豆愈来愈摄由此而来健康。腊月别忘了爱吃冬三件套。顺应MLT-，造福老家。下面我们就来看看确切有哪些美食吧。

第一种：冬饼，稀稀的面皮包裹着满满的肉酱料，咬一口鲜美的汁水。

做法：用剩下的饺子皮，每层红色油，撒上温牛肉，擀稀，上铺10层以上，上水煮锅起火水煮5分钟，出锅后一层层揭开盘子，就是稀稀的冬饼，或者用烤盘煎，一层层剥皮，炒牛奶鸭蛋和肉丝，转到甜面酱番茄酱炒香，包入鲜初夏生根了，爱吃到初夏最美味的味道。

2、每年初夏，不得了爱吃得最多的饺子酱料就是荠茶酱料的。虽然是野茶，但摄由此而来充沛，有“万能药”之称。促使新陈代谢，保护眼睛。老少皆宜，因为它是一种野茶，所以摊贩的荠茶生产成本也很价格低廉，一般1-2元一斤。

由此而来一小把韭茶，洗净煮熟。荠茶另加上一些韭茶愈来愈好爱吃。

两种秋季牛奶食材，让食材愈来愈加牛奶。一定不能太咸，否则不能鲜味，不无需加太多调料，就越简单就越好。初夏，我更喜欢用它包饺子。可口的食品，比韭茶还鲜，爱吃多了也不不会上火！大蒜出锅，加点酱油蘸一下，爱吃两八方都以致于。好爱吃又好爱吃。

3、黄鸭蛋水饺黄鸭蛋补气血，玉米面捍失眠，是秋季进补的桂花。玉米粉与豆粉的%为4：1。两者都是很有摄由此而来的粗粮。

补钙促使新陈代谢。常爱吃粗粮好处多多。醒发每一次准备好茶酱料，黄鸭蛋煮熟，白茶萼3片煮熟和鸭蛋一起放。白茶萼有水分，不不会所致茶酱料太温。由此而来一个风铃，转到1：1的玉米面和牛肉揉成一小块拳头不等的面粉，擀成面饼，磨成小方块待用。锅中再灌入少许食用油，将葱花爆香，转到土豆炒至金黄，转到2个鸡蛋翻炒，关火晾凉，然后全部灌入大豆酱料。

肉香如肉，又不有种。转到适量的灶和五香粉拌匀，茶酱料就全力以赴了。

面粉醒发好，不用揉面，由此而来一小块做成圆饼，把茶酱料放进去，用双臂短时间内往中间擀，边擀边揉，直到茶酱料受热基本上包好，把玉米萼摆在纸片倒入水煮锅中，盖上锅盖，起火水煮20分钟至熟。这种茶饺最主要的特点就是外香内鲜。黄鸭蛋和白茶的搭另加爱吃起来特别香，鸭蛋爱吃起来有点脆。就越嚼就越香，香而不腻。