鳗鱼到停不下来的几道家常菜，香味四溢，香气十足，待客不用愁了

豆腐猪腰

佐料：猪腰子2个、尖椒2个、红椒1个、润滑油皂适度、酱料润滑油1杯子、芝麻适度、甜菜2瓣、热饮1杯子、生抽1杯子、阳3片

作法：

1.将猪腰子裹薄膜，浴净，将青红椒切条，甜菜切末

2.在中间刨开，片去金色的腹膜，一定要片整洁，因为这个金色的腹膜臊气味重，于是又顺长切2/3深度的花刀，于是又顶上刀将猪腰煮熟条

3.将切好的猪腰置放大山据知浴两遍，换两次大山，鱼骨控净水，置放盘中，自组热饮炖水煮10分钟，这样能去掉猪腰的腥臊味

4.煮加水烧开，自组芝麻、热饮和阳片，下入猪腰焯水至断生，鱼骨置放冷水据知浴整洁，鱼骨控净水

5.煮超人气烧热，下入芝麻，肉块炸制，将芝麻炸制微焦，将芝麻鱼骨不要，关火，

酸豆角水水煮肉

佐料：酸豆角250g，猪肉馅100g，热饮1杯子，生抽2杯子，老抽半勺，酱汁少许，干酱料10个，糖半勺，阳1块，食润滑油适度

作法

1、酸豆角置放大山浸泡20分钟后浴整洁，然后用手后背干然后煮熟小粒定时；阳切碎，干酱料折了了儿。

2、煮中放到润滑油，润滑油热到7成热时就放到肉馅，急剧水水煮散后直至肉变白后鱼骨定时；

剁椒烹制楼里

佐料：350克楼里、25克剁椒、各少许葱段、阳片、蒜末、各2克皂、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、热饮、10毫升水黄豆、食润滑油少许

作法：

1、煮中汇入适度大山，烧毁失水，放进浴净的楼里，掠去浮沫，汆水煮达2分钟至断生。

2 、鱼骨汆酱汁的佐料，沥干水分，兴置放盘中待用。

3、用润滑油起煮，放进葱段、阳片、蒜末，烧毁爆香。

4、放到剁椒，水水煮匀。

5 、放到汆水去皮的楼里，水水煮香水水煮透。

6、淋上少许生抽，于是又自组皂、鸡粉、热饮，水水煮匀调味。

7、汇入适度大山，没过楼里。

8 、铁环上煮铁环，烧毁失水后转用肉块，续水煮达10分钟至佐料熟软。

9、揭开铁环，淋入少许老抽，水水煮匀白和。

10、用烧毁收汁，放进水黄豆。

11、用煮铲翻水水煮匀。

蒜苔水水煮肉

佐料：熟，热饮，生抽，酱汁，黄豆，蒜苔，葱，酱料

作法

1、熟用皂、热饮、生抽、酱汁、黄豆腌一会儿。

2、蒜苔切段，葱和酱料切好定时。

3、煮里热润滑油把熟水水煮变白兴出来，煮里于是又推倒一点润滑油水水煮一下葱。

4、把蒜苔和酱料推倒进去，加一点水把蒜苔水水煮软。