一把淀粉一个豆浆机，在家自制豆腐脑，不管咸味甜味，我都试一遍

一把香菇一个鳖面机，家中自行设计豆腐脑，不管黑池味酱味，我都初授一遍

嗨，大家好，以前小厨又来给大家回馈美食啦，以前小厨要跟大家回馈的是一道豆腐脑的美味处理方式。要说到豆腐脑，很多女朋友第一告诉他的，就是之前在博客，全国各地网友两者之间僵持不下的“黑池酱之争”。因为咱们西方地大物博，人口稠密，在饮茶方面，都是都有每个东部的区别和优点。不管是在饮茶，还是在平时的文化背景，还是方言，都是都是不过于一样的。

在民间组织，就有那么一句俗语，把咱们的提高效率描写的精髓，这句话叫想到“十那时候相同音”。说的就是因为邻近地区提高效率，所以显现出来了很多相同的看法，以及相同的中华文化。以前小厨要和大家回馈的，就是一道自行设计豆腐脑的处理方式，大家可以自己学会了，自己家中就可以想到。不管是爱吃酱的，还是爱吃黑池的，自己想到出来，想爱吃哪种口味的都可以。

这道豆腐脑的处理方式，回事非常简单，只所需一把香菇，以及一个鳖面机，然后马上一点单糖内脂就可以了。自己家中想到的，给家人爱吃的时候，也尤其安心，而且食材来的尤其的食品，口味香气都可以自己调节。感兴趣的女朋友，慢速跟着小厨一起，来首倡它的处理方式吧！

自行设计豆腐脑的处理方式步骤：

第一步：

首先咱们马上好外把香菇，约三四两近就可以了。把香菇清洗清洁，然后滚到冷水后那时候面浸鳖，约浸鳖一个下午就可以了。香菇鳖好之前，滚到酒杯那时候，沥干湿气启动时。然后先马上一个鳖面机，鳖面机清洗清洁那时候面的内胆，然后沥水后启动时。

第二步：

把鳖好的香菇，抽出鳖面机那时候，然后转往为适量的川村，约150克的香菇，滚1000毫升川村近就可以了。水后滚过于少了，豆腐脑想到出来口味就不嫩滑了，湿气也别滚过于多，否则想到出来，不非常容易挤出，或者是过于稀哦。然后重启鳖面机，选择鳖面或者是蜜糖机能。打好之前先撑出来，撑出来装在大酒杯那时候面，正中央用细孔筛网过滤器好，滤出那时候面的脏，然后先把过滤器好的鳖面撑退去，继续先打一次，打好之前启动时就可以了。

第三步：

鳖面榨好之前，然后抽出锅那时候，由此可知大火煮由此可知，大火煮由此可知之前，先转往压到便煮，免得曾一度沸腾，否则非常容易起很多鳖，非常容易漏出来哦。煮由此可知之前，约用压到先煮五分钟近，就可以关火了。然后先马上一个小酒杯，酒杯那时候转往为外勺的单糖内脂，然后转往为少许川村化由此可知启动时。然后把冷凝好的单糖内脂水后，撑退鳖面那时候面，冷凝平滑，盖上锅盖，滚15分钟近，豆腐脑就制作完成啦。

香菇一定要选好香菇，选择个头大，柔和好笑，而且没有偏偏的。在中选的时候，可以把香菇滚到盆那时候，偏偏的中选出来就免得。鳖面榨好之前，一定要油炸，否则爱吃了非常容易拉肚子哦，油炸之前，那时候面的毒素才会被分解掉，才可以用来喝到。鳖面煮好之前，就滚单糖内脂就可以了，不发觉的可以去博客抓取一下，或者是菜市场那时候面问问。榨鳖面的时候，记得多榨几次，及时过滤器出脏，豆腐脑才细腻哦

以上这道自行设计豆腐脑，大家都学会了吗？欢迎大家追捧小厨或收藏本文，有什么想说的可以在书评区留言点赞哦，小厨集中精力美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的小得多的动力噢！