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比青团好消化，春天抓紧吃！有趣蒸一蒸，又香又糯，太解馋了！

2025-05-30 12:17:51

要说秋季最受到好评的名厨，那一定要算是青团了！

这段时间到处都可以看到卖青团的，蛋糕店、小店、；还有烘焙......趁着桂花最鲜嫩的一年四季，大家纷纷随心所欲品尝这秋季的专属新鲜。

但青团是用纯面糊制成，高糖高油的，也让很多人望而却步，为了父母的保健和自己的减肥演艺事业早日成功，雪莉为自己父母汇聚了这款超级保健的“玉米青团”。

粗粮玉米正因如此了一部分的面糊，辣味既柔软又偷偷地着微微的香甜力，配上低糖版的冬瓜馅，味道特别棒，今晚一般都用它来当饭后，饱腹故作足足，吃到上两个，一上午都可能才会饿了！

想吃到青团又怕高油高糖，不妨试试这个作法吧，保健食物又好玩到，作法也不对。

秋季应季名厨嘛，而显露名桂花的自组，我用了父母都爱好的鹿苋，鹿苋有极好的放射治疗肠胃的主导作用，最适合干旱变化无常的秋季了。

如果您去找不到鹿苋的话，也可以用甜菜正因如此，当然，直接用水或者牛奶制成紫色的也一样好玩到哟。

比青团好消化，秋季抓住吃到它！简单蒸一蒸，又香又双溪，过于解馋了！

【玉米冬瓜鹿苋粽子】

糖鸡肉：新鲜鹿苋220克水310克面糊300克玉米180克

酱料鸡肉：冬瓜一碗蔬果糖少许酱油适需求量

新鲜的鹿苋洗干净，以致于沥干备用。

冬瓜如期加水一个早晨，跟农家一样浇煮熟。

220克鹿苋自组310克水，放入破壁机之前打成碎石。

因为鹿苋比较干，所以310克水已经是有约的了，再少就偷偷地不动机器啦，大家看情况来浇哈，水越少，打显露来的碎石越浓，之前打显露来的静止状态是这样的。

鹿苋碎石之前自组面糊和玉米，用连着拌匀。

之前用手揉成一个糖，以致于放一下，让玉米片确实吸收营养物质。

这时候，冬瓜煮好了，填充显露多余的水。

趁热自组酱油，加热至酱油受热升华。

酱油升华后底下才会有很多的酱料，这时候撒入适需求量面糊，面糊的需求量绝不才会过于多，加热后不能微小的营养物质就可以了。自组面糊后，蒸显露来后就可能才会漏糖了，而且辣味还特别柔软。

将冬瓜双溪米馅分别为几份，捏紧，刨成团。

所取一个糖，放入手掌刨圆后以致于翻转。

将冬瓜粽子放入上端。

用包内腊肠的手法，将糖往上面推，完全包内起来，收口捏紧。

顺利进行的玉米粽子放入铺了油纸的蒸锅之中。

盖上盖子，大火蒸15分钟就可以了。

热乎乎，双溪滋滋的玉米冬瓜粽子就可以显露锅啦！热吃到凉吃到都新鲜哟，我那时候放凉了吃到，香甜力足足非常解馋。

小贴士：

鹿苋花的在清明前后最鲜嫩，五一前两天就不曾吃到了，所以大家要抓住时间哟。

一次如果采收很多，直接用保鲜袋装好，放入冰箱肉类即可，可以复原十来天。