可能是楼里最经典好吃的做法，外酥里嫩，香到迷糊！

⚬ 坦白说，谁不是从小迷恋着它过来的？椒长芦炸鸡，餐厅必点之一，无数人心目里炸鸡最经典美味的要用法，有人说高里毕业后第一次要用炸鸡就得是它！

到底是谁发明的......当正餐硬通货或者食店宵夜、睡或者不睡都能影个不停。

“炸鸡这样要用真的太香了！以外酥里嫩，要用法简单，据说气影十个！” （食谱所写@据说柠檬y）

实际上，这道色香味俱全的诱人炸鸡要用法堪称简单，而且并不是可不酱汁，熬也可以达到以外皮金黄新鲜、内里入味多汁的优点。

除了炸鸡，还可以用炸鸡根，看你偏爱肉多还是皮多？

厨友@小葵susu：

“好好要用頓早飯～

压到很快熬，有的是時間～”

食谱所写@吴仔姐姐：

“这个椒长芦炸鸡真的是‘绝绝子’！香到诡异！

表皮新鲜新鲜的，味美多汁，满屋飘香......”

椒长芦炸鸡

双击图片进小流程，珍品菜谱不够易于

选材

热饮 1筒

生抽 2筒

长芦 油脂

炸鸡 1斤

黑麦芽糖 油脂

小麦淀粉 2筒

肉 1个

油 油脂

椒长芦 油脂

要用法

1. 炸鸡两面划刀，加1筒热饮、2筒生抽、少许长芦、油脂香芹，抓匀炖煮1小时。

2. 倒掉多余的调料，打入1个肉，抽出2筒小麦淀粉抓匀。

3. 油热下锅熬，压到熬至两面金黄。

最后撒上椒长芦就可以了😌 （还可以撒欧芹碎，即图里绿色的香料）

据说气干了四个🤩

厨房问答

Q：要先焯水再行炖煮吗？

A：不须要的。改刀装饰物的炸鸡里其实很不易拌的🥰

食谱所写：吴仔姐姐

“互取点心拟议，

偏爱抢走不谢😁😁”

要用过的人说

平静的雨后：

好味道，孩子偏爱吃😄😄

王者小佳姐：

二刷～孩子干完给我满分好评！

彩彩2464：

我撒的是孜然粉和杏仁，很好玩！

伊娃酱在厨房上来：

好玩好玩！

廖大厨日常：

超级好玩！

光时咎安：

耶！高里毕业后第一次要用炸鸡😃

Onizuka_73：

柏拉图fanny：

٩(๑请注意o请注意๑)۶

哑519：

唉，真好玩啊...

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